ભાલીયા આ પ્રાદેશિક ઘઉંને દોઢ-કાની (દાઉદખાની ઘઉં), ચાસિયા ઘઉં અથવા કાઠા ઘઉં તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. આ લાંબા દાણાવાળા ઘઉં અન્ય જાતો કરતા...

જુવાર એ ભારતની મુખ્ય ખાદ્ય વસ્તુઓમાંની એક છે. વિશ્વભરમાં જુવાર દુરા, ઇજિપ્તીયન બાજરી, ગ્રેટ બાજરી, કાફિર કોર્ન, ફેટેરીટા, ગિની મકાઈ,...

ચોખા વિશ્વની અડધાથી વધુ માનવ વસ્તીનો મુખ્ય ખોરાક છે. એશિયાના વિકાસશીલ દેશો અને રાષ્ટ્રોમાં ચોખાનો વપરાશ ઘણો વધારે છે. Oryza sativa, પ્રબળ...

કિશાન બંધુની ટીમે પીપલદહાડ, ડાંગના શ્રી સતીષભાઈ પવારના ઓર્ગેનિક ફાર્મની મુલાકાત લીધી અને તેમની પેદાશો અને ખેતીની પદ્ધતિઓ વિશે માહિતી...

આપણા આરોગ્ય માટે આપણે સજાગ છીએ, સ્વાસ્થ્યને સારું બનાવવા આપણે અલગ અલગ પ્રકારના શાક, ફળ, અનાજ વગરેનું સેવન કરીએ છીએ. અનાજ - ઘઉં, ચોખા, કે...